2021 Aquilae Nero D'Avola Sicilia DOC

Tief und leuchtend rot in der Farbe, besticht dieser Wein mit Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen und zarten Gewürznoten. Der Schluck ist trocken und harmonisch, dank der weichen Tannine, die die Trinkbarkeit verbessern. Hergestellt aus Nero d'Avola-Trauben, die in Edelstahl vinifiziert werden, spiegelt er die Seele Siziliens wider und fängt die Nuancen seiner Mikroklimata und Böden ein. CVA Canicattì, eine historische Weinkellerei, die sich der Aufwertung der autochthonen Rebsorten verschrieben hat, zeichnet einen Rotwein aus, der zwischen 16 und 18°C ideal zu Braten, Pasta mit Fleischsauce oder mäßig gereiften Käsesorten passt. Eine authentische önologische Hommage an das sizilianische Gebiet.