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BIO

VEGAN

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2022 Roma DOC BIO

CantinAmena

Italien, Latium

Cesanese di Affile

4 Trauben Bibenda
95 Luca Maroni
WEIN FÜR ALLE 90 - BIOFÜHRER 90

16,50 € *

22,00 €/L (0,75 L)

Lieferzeit ca. 1 - 3 Werktage

Beschreibung

Tiefes und intensives Rubinrot, drückt dieser Wein schon auf den ersten Blick seine entscheidende Identität aus. In der Nase zeigt er ein ausgeprägtes Fruchtprofil, in dem reife Kirschen dominieren, begleitet von einer subtilen und harmonischen Würze. Am Gaumen ist er reichhaltig und komplex, mit einer guten Struktur, die durch Frische und Rundheit ausgeglichen wird, was ihn sehr angenehm und harmonisch macht. Die roten Trauben, die sorgfältig vinifiziert und im Stahl auf der Feinhefe ausgebaut werden, erhalten ihren Charakter durch die vulkanischen Böden, die reich an feinem Puzzolan sind. Ein Rotwein, der auf elegante Weise eine Hommage an die ewige Stadt darstellt, indem er Authentizität und Modernität in einem vollen und einhüllenden Ausdruck verbindet.

Steckbrief

Produktnummer

4831029000

Flaschenverschluss

Andere

Traubenfarbe

Rot

Auszeichnungen

Bibenda , Luca Maroni

Land

Italien

Region

Latium

Weinart

Rotwein

Rebsorte

Cesanese di Affile

Geschmack

Trocken

Qualität

DOC

Jahrgang

2022

Geographische Angabe

Roma DOC

Alkoholgehalt in %

13 %

Inhalt

0,75 L

Bio

Bio-Kontrollstelle

IT-BIO-004

Vegan

Allergene

Enthält sulfite

Hersteller

CantinAmena

Hersteller adresse

Società Agricola Mingotti s.r.l., Via Cisternense 17, 00075 Campoleone Lanuvio, Italien

Auszeichnungen

4/5 Bibenda

2: Vini e Grappe di medio livello e piacevole fattura
3: Vini e Grappe di buon livello e particolare finezza
4: Vini e Grappe di grande livello e spiccato pregio
5: Vini e Grappe dell’eccellenza

Verliehen von

BIBENDA è considerata una delle guide più autorevoli dell'enogastronomia italiana. Fondata dieci anni fa con l'obiettivo di promuovere e supportare una cultura enogastronomica autentica, oggi il lavoro di BIBENDA si esprime in diverse forme: non solo magazine e guide, ma anche eventi, programmi radiotelevisivi, enoteche, e uno strutturato e seguito sito internet, punto di riferimento per migliaia di appasionati.

95/99 Luca Maroni

Il voto si ottiene assegnando un punteggio da 1 a 33 alla consistenza, all’equilibrio, all’integrità, effettuando poi la somma dei tre punteggi parziali assegnati.

Max 99 = Consistenza 33 + Equilibrio 33 + Integrità 33

Verliehen von

Luca Maroni è un influente critico enologico italiano, noto per il suo approccio unico e personale alla valutazione dei vini. Ha sviluppato un sistema di punteggio che si basa sulla valutazione dell'equilibrio, della purezza e dell'intensità dei vini, ponendo particolare attenzione alla fruibilità e al piacere sensoriale che essi offrono.

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