2017 Caputo Metodo Classico Millesimato

Im Glas schimmert dieser trockene, raffinierte Sekt mit seiner feinen und anhaltenden Perlage mit goldgelben Reflexen. In der Nase zeigt er sich elegant, mit Noten von Weißdorn, Hefe und Zitrone, die einen weichen, frischen und harmonischen Schluck erwarten lassen. Er wird in Kampanien aus Asprinio-Trauben nach der Metodo Classico-Methode hergestellt und reift drei Jahre lang in der Kellerei Caputo 1890, die sich der Aufwertung der einheimischen Rebsorten mit nachhaltiger Ausrichtung widmet. Er eignet sich perfekt als Aperitif oder zu Fischgerichten und verkörpert die authentische Identität des kampanischen Terroirs. Zwischen 6 und 8°C serviert, bringt er seine ganze Vielseitigkeit und seinen Charakter zum Ausdruck.