2019 Agàpitos Merlot Toscana IGP BIO

Dieser Merlot von intensiver rubinroter Farbe mit granatroten Reflexen öffnet sich mit einem reichen und einnehmenden Aromaprofil: Schwarze Kirschen, Himbeeren und Pflaumen vermischen sich mit eleganten Noten von Tabak, Vanille und Mokka, die vom Ausbau in Eichenfässern aus dem Departement Allier herrühren. Am Gaumen ist er strukturiert und ausgewogen, mit weichen und samtigen Tanninen, die einen warmen und überzeugenden Abgang begleiten. Dieser im Herzen der Toskana von der Bio-Kellerei Carus erzeugte Wein bringt die Identität des Terroirs und der Rebsorte voll zum Ausdruck. Bei einer Trinktemperatur zwischen 16 und 18°C passt er hervorragend zu Schmorbraten, Braten und gereiftem Käse. Ein Merlot mit großer Persönlichkeit, perfekt für besondere Momente.