BIO
VEGAN
Carus
2022 Don Luigi Toscana IGP BIO
10,60 €
Dieser Rotwein präsentiert sich in einem intensiven Karminrot mit rubinroten Reflexen, die eine imposante optische Struktur erahnen lassen. In der Nase entfalten sich elegante Noten von dunklen Früchten, Unterholz und gerösteten Gewürzen wie Vanille, Tabak und Kakao. Diese stammen von der Reifung in französischen Barriques, die dem Wein Tiefe verleiht, ohne die sortentypischen Eigenschaften zu überdecken. Am Gaumen ist er vollmundig und umhüllend, getragen von kräftigen, aber gut integrierten Tanninen, die ihm Nachhall und Ausdruckskraft verleihen. Dieser vom Weingut Carus im Herzen der Toskana produzierte Cabernet Sauvignon IGP des Jahrgangs 2022 spiegelt das lokale Terroir und die biologische Ausrichtung des Betriebs authentisch wider. Er sollte bei 15 °C zu kräftigen Gerichten wie Wildragout oder gereiftem Käse serviert werden, um ein intensives und bewusstes Geschmackserlebnis zu genießen. Produktdetails anzeigen →
Carus
Guido Carissimo · Inhaber
"100% biologische Weine für höchste Qualität"
"Traditioneller Geschmack des Chianti Classico"
"In der Mitte eines unglaublichen, wilden Tals namens Terzona"
Produktdetails
Land & Region
Italien, Toskana
Rebsorte & Weinart
Cabernet Sauvignon, Rotwein
Herkunft
Toscana IGP
Qualität
IGP
Alkoholgehalt
14,5 %
Restsüße & Geschmack
0,1 g/L, trocken
Produktnummer
5805020000
Alkoholgehalt in %
14,5 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Gebrauchtes Barrique
Bio
EU
Bio-Kontrollstelle
IT-BIO-014
Bio-Kontrollstelle Shop
DE-ÖKO-060
Flaschenverschluss
Presskorken
Geographische Angabe
Toscana IGP
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
CarusVini Società Agricola SrL, Via Perseto 20, 50026 San Casciano in Val di Pesa, Italien
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2022
Land
Italien
Passt zu
Käse, Rotes Fleisch, Wild
Qualität
IGP
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Region
Toskana
Restzucker in g/L
0,1 g/L
Säuregehalt in g/L
6,91 g/L
Traubenfarbe
Rot
Vegan
Ja
Weinart
Rotwein
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