2021 Vi Veri Sicilia DOC BIO

Ein tiefes, intensives Rot, das in der Nase Aromen von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen und leichten Röstnuancen offenbart, die das Ergebnis des Barriqueausbaus sind, der seinen Körper bereichert. Am Gaumen ist er trocken, strukturiert und anhaltend, mit einer einschneidenden Frische, die die festen Tannine ausgleicht. Der Casa Grazia Cabernet Sauvignon stammt von den Ufern des Biviere-Sees in Sizilien und verkörpert die Identität eines einzigartigen Terroirs, wo der sandige Boden und die Nähe zum Meer ihm Geschmack und Charakter verleihen. Bei einer Temperatur zwischen 16 und 18°C serviert, passt er hervorragend zu rotem Fleisch oder Pasta mit Fleischsauce. Ein Bio-Wein, der die handwerkliche Vision von Maria Grazia Di Francesco mit Kraft und Authentizität interpretiert.