2024 Sauvignon Raif Vigneti delle Dolomiti IGP

Italien, Südtirol

Sauvignon Blanc

92 Falstaff, Gold Concours Mondial du Sauvignon 91 James Suckling, Weitere Auszeichnungen

18,90 € *

25,20 €/L (0,75 L)

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Beschreibung

Die hohe Lage dieses Weinbergs (auf ca. 600 m) sowie die dortigen vorteilhaften Temperaturschwankungen sind ausschlaggebend für diesen aromatischen Wein. Abendlich einsetzende Fallwinde senken die Temperatur und garantieren somit eine optimale Entwicklung der Trauben. Der Name Raif leitet sich von den hohen, kühlen Lagen dieses Sauvignons ab, im Südtiroler Dialekt „die Raifen“. Das Etikett zeigt das markante Blatt der Sauvignon-Rebe. Leuchtend gelb-grüne Farbe, wunderschönes Bouquet nach Feigen und Brennnesseln, Duft nach Holunderblüten, elegant, harmonisch, saftig, angenehm mineralische Säurestruktur, zarter Abgang.

Steckbrief

Produktnummer

8861011000

Passt zu

Fisch , Meeresfrüchte , Spargel

Traubenfarbe

Weiß

Auszeichnungen

Falstaff , Gault Millau (Trauben) , James Suckling

Ausbau

Edelstahltank

Land

Italien

Region

Südtirol

Weinart

Weißwein

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Geschmack

Trocken

Qualität

IGP

Jahrgang

2024

Geographische Angabe

Vigneti delle Dolomiti IGP

Alkoholgehalt in %

13 %

Inhalt

0,75 L

Allergene

Enthält sulfite

Hersteller

Castelfeder

Hersteller adresse

Azienda Vinicola Castelfeder di Giovanett Günther & Co. Sas, Via Franz Harpf 15, 39040 Cortina s.S.d.V., Italien

Nährwertangaben

Durchschnittliche nährwertangaben

pro 100 ml

Brennwert

344 kJ / 82 kcal

Kohlenhydrate

1.4 g

Kohlenhydrate davon Zucker

0.3 g

Fett

0 g

Gesättigte Fettsäuren

0 g

Salz

0 g

Eiweiß

0 g

Auszeichnungen

92/100 Punkte Falstaff

95-100: Absoluter Klassiker
93-94: Hervorragend
91-92: Ausgezeichnet
88-90: Sehr gut
85-87: Empfohlen

Verliehen von

Falstaff ist ein in Österreich ansässiges Wein- und Gastronomiemagazin, das von Weinliebhabern und Fachleuten gleichermaßen hoch geschätzt wird. Es deckt ein breites Spektrum an Themen ab, darunter Weine, Restaurants, Hotels und Premium-Lebensmittelprodukte, und bietet ausführliche Bewertungen und Leitfäden.

Die Publikation ist bekannt für ihre detaillierten Bewertungen und Noten für Weine, die auf einem 100-Punkte-System basieren und die Wahrnehmung und den Erfolg der bewerteten Weine maßgeblich beeinflussen. Falstaff richtet sich an ein internationales Publikum und gilt als eine der maßgeblichen Quellen im Bereich Wein und Gastronomie.

91/100 Punkte James Suckling

95-100: Hervorragend und ein Pflichtkauf
90-94: Hervorragend
Weniger als 88: Kann immer noch einen Kauf wert sein, aber mit Vorsicht zu genießen.

Verliehen von

James Suckling ist ein bekannter amerikanischer Weinkritiker, der international für seine Bewertungen in der Weinbranche bekannt ist. In seiner langen Karriere hat er Zehntausende von Weinen verkostet und bewertet und damit einen wichtigen Beitrag zur weltweiten Weinszene geleistet.

Suckling verwendet ein Bewertungssystem von 80 bis 100 Punkten, um Weine zu bewerten, und seine hohen Punktzahlen sind sehr begehrt und beeinflussen oft die Wahrnehmung und den kommerziellen Erfolg der von ihm bewerteten Weine.

Bewertungen