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Die hohe Lage dieses Weinbergs (auf ca. 600 m) sowie die dortigen vorteilhaften Temperaturschwankungen sind ausschlaggebend für diesen aromatischen Wein. Abendlich einsetzende Fallwinde senken die Temperatur und garantieren somit eine optimale Entwicklung der Trauben. Der Name Raif leitet sich von den hohen, kühlen Lagen dieses Sauvignons ab, im Südtiroler Dialekt „die Raifen“. Das Etikett zeigt das markante Blatt der Sauvignon-Rebe. Leuchtend gelb-grüne Farbe, wunderschönes Bouquet nach Feigen und Brennnesseln, Duft nach Holunderblüten, elegant, harmonisch, saftig, angenehm mineralische Säurestruktur, zarter Abgang. Produktdetails anzeigen →
Familie Giovanett

Castelfeder

Familie Giovanett · Team
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Präferenzen
Auszeichnungen
Produktdetails
Italien
Land & Region
Italien, Südtirol
Rebsorte & Weinart
Sauvignon Blanc, Weißwein
Herkunft
Vigneti delle Dolomiti IGP
Qualität
IGP
Alkoholgehalt
13 %
Geschmack
Trocken
Produktnummer
8861011000
Alkoholgehalt in %
13 %
Allergene
Enthält sulfite
Ausbau
Edelstahltank
Auszeichnungen
Falstaff , Gault Millau (Trauben) , James Suckling
Geographische Angabe
Vigneti delle Dolomiti IGP
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
Azienda Vinicola Castelfeder di Giovanett Günther & Co. Sas, Via Franz Harpf 15, 39040 Cortina s.S.d.V., Italien
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2024
Land
Italien
Passt zu
Fisch , Meeresfrüchte , Spargel
Qualität
IGP
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Region
Südtirol
Traubenfarbe
Weiß
Weinart
Weißwein
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwertangaben
pro 100 ml
Brennwert
344 kJ / 82 kcal
Kohlenhydrate
1.4 g
Kohlenhydrate davon Zucker
0.3 g
Fett
0 g
Gesättigte Fettsäuren
0 g
Salz
0 g
Eiweiß
0 g
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