2020 Je Jazz AOP Cahors

Leuchtende rubinrote Farbe. Ausdrucksstarke Nase, die von Aromen frischer roter Früchte wie Erdbeere und Johannisbeere dominiert wird, die durch einen subtilen Hauch von schwarzer Johannisbeere hervorgehoben werden. Eine leichte blumige Note, die an Veilchen erinnert, verleiht dem Wein Finesse und Komplexität. Im Mund ist der Auftakt zugleich geschmeidig und vollmundig. Die Textur ist leicht und wird von seidigen und gut integrierten Tanninen unterstützt. Das Ensemble weist ein schönes Gleichgewicht zwischen der Frische der roten und schwarzen Früchte und einem feinen Hauch von Gewürzen auf, der den Charakter des Terroirs widerspiegelt.