2017 Cretazzone Aglianico Campania IGP

Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen, in der Nase reichhaltige Aromen von reifen Früchten, süßen Gewürzen und leichten Rauchnoten. Am Gaumen ist er trocken, harmonisch und samtig, dank der Cuvée aus Aglianico, Merlot und überreifen Trauben, die den Tanninen Geschmeidigkeit verleihen. Die teilweise Reifung auf den Trauben verleiht dem Körper Tiefe und Rundheit. Bei einer Temperatur zwischen 16 und 18°C serviert, passt er hervorragend zu Schmorbraten, gereiftem Käse oder herzhaften Gerichten der kampanischen Küche. Crypta Castagnara interpretiert das irpinische Terroir mit viel Feingefühl und verbindet Tradition und Nachhaltigkeit in jeder Flasche.