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Crypta Castagnara 
Italien Kampanien
Italien Kampanien 2017 Taurasi Riserva DOCG
27,00 €
In der Nase entfaltet dieser tiefrote Wein elegante Noten von dunklen Früchten wie Brombeeren und Kirschen, begleitet von blumigen Nuancen und würzigen Akzenten, die vom Ausbau in französischen Eichenfässern herrühren. Am Gaumen ist er strukturiert und harmonisch, mit gut eingebundenen Tanninen, die einen langen und anhaltenden Abgang einleiten. Der Taurasi DOCG 2017 von Crypta Castagnara stammt aus Weinbergen, die zwischen 300 und 1800 Meter über dem Meeresspiegel auf Schiefer- und Lehmböden liegen und spiegelt die Kraft und Vielseitigkeit der in Irpinien angebauten Aglianico-Traube wider. Die Weinbereitung erfolgt mit großer Sorgfalt und ohne den Einsatz von Herbiziden, um die Identität des Terroirs hervorzuheben. Er passt hervorragend zu rotem Fleisch und gereiftem Käse bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 °C und ist ein Meister der langen Lagerung. Produktdetails anzeigen →
Crypta Castagnara
Sergio & Chiara Spiniello · Inhaber
"Betonung der Bedeutung des Weinbergs für die Weinqualität"
"Gesunde önologische Praktiken und minimale Verwendung von Pflanzenschutzmitteln"
"Generationenübergreifende Tradition"
Produktdetails
Land & Region
Italien, Kampanien
Rebsorte & Weinart
Aglianico, Rotwein
Herkunft
Taurasi DOCG
Qualität
DOCG
Alkoholgehalt
13,5 %
Geschmack
Trocken
Produktnummer
7165002000
Alkoholgehalt in %
13,5 %
Allergene
Enthält sulfite
Geographische Angabe
Taurasi DOCG
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
Azienda agricola Spiniello Sergio, Via Taverna Del Monaco 4, 83010 Grottolella, Italien
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2017
Land
Italien
Passt zu
Käse , Rotes Fleisch , Wild
Qualität
DOCG
Rebsorte
Aglianico
Region
Kampanien
Traubenfarbe
Rot
Weinart
Rotwein
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