2023 Fiano Di Avellino DOCG

Dieser trockene Weißwein von leuchtend strohgelber Farbe besticht durch sein intensives Bouquet von weißen Blüten, reifen Früchten und zarten mineralischen Noten. Am Gaumen öffnet er sich strukturiert und umhüllend mit einer angenehmen Cremigkeit und einem langen Abgang, der durch Noten von gerösteten Haselnüssen bereichert wird. Der Fiano di Avellino DOCG 2023 wird aus Fiano-Trauben gekeltert, die in den Weinbergen Kampaniens auf einer Höhe von 450 m angebaut werden, und spiegelt die Identität seines Anbaugebiets durch eine sorgfältige und respektvolle Weinbereitung wider. Die Kellerei Crypta Castagnara, im Herzen der Irpinia verwurzelt und von der Familie Spiniello geführt, stellt einen raffinierten Weißwein her, der das Potenzial einer der edelsten Rebsorten Süditaliens voll zur Geltung bringt. Bei einer Serviertemperatur zwischen 10 und 12°C passt er hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten oder leichten Nudelgerichten und bietet immer ein authentisches und unvergessliches Erlebnis.