VEGAN
Weingut Eberle-Runkel
2023 Chenin blanc Winzersekt
12,40 €
Chenin blanc ist eine weit verbreitete, alte Weißweinsorte, die in Frankreich (in Anjou – Touraine) schon seit dem 9. Jahrhundert angebaut wird. Wir haben uns für diese Rebsorte zum Versuch entschieden, da die Reben sehr gut mit Trockenheit umgehen können und auch längere Zeit ohne Regen gut überstehen. Deshalb ist diese Rebsorte auch stark in Südafrika und Australien verbreitet. Die Trauben wurden frühzeitig mit entlaubungs- und ausdünn Maßnahmen für die Sektbereitung vorbereitet. Im Bukett finden sich angenehm feinwürzige Aromen, erinnernd an Apfel, Quitte und Birne. In der Struktur zeigt er sich besonders kräftig, cremig und vollmundig.. Im Geschmack gefällt der Sekt durch seine feine ausgeprägte Aromatik, der frischen Säure und durch die dezente Restsüße. Ein prickelnder Sekt der eine große Beständigkeit des Mousseux aufweist. Produktdetails anzeigen →
Weingut Eberle-Runkel
Stefan Runkel · Kellermeister
"Traditionelles Appenheimer Familienweingut"
"Distinktiv mineralische Weine aus Rheinhessen"
"Einheimische Rebsorten sowie innovative Neuzüchtungen"
Produktdetails
Land & Region
Deutschland, Rheinhessen
Rebsorte & Weinart
Chenin Blanc, Perl- & Schaumwein
Qualität
Winzersekt
Alkoholgehalt
12,5 %
Restsüße & Geschmack
12,1 g/L, brut
Produktnummer
3560068000
Alkoholgehalt in %
12,5 %
Allergene
Enthält sulfite
Ausbau
Flaschengärung
Flaschenverschluss
Sekt/Champagnerkorken
Geschmack
Brut
Hersteller
Hersteller adresse
Weingut Eberle Runkel GbR, Niedergasse 25, 55437 Appenheim, Deutschland
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2023
Land
Deutschland
Qualität
Winzersekt
Rebsorte
Chenin Blanc
Region
Rheinhessen
Restzucker in g/L
12,1 g/L
Säuregehalt in g/L
6,6 g/L
Traubenfarbe
Weiß
Vegan
Ja
Weinart
Perl- & Schaumwein
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwertangaben
pro 100 ml
Brennwert
324 kJ / 77 kcal
Kohlenhydrate
2.2 g
Kohlenhydrate davon Zucker
1.2 g
Fett
0.1 g
Gesättigte Fettsäuren
0.1 g
Salz
0.1 g
Eiweiß
0.1 g
Zutaten
Zutatenliste: Wein, Fülldosage, Die Abfüllung kann unter Schutzatmosphäre erfolgt sein, Konservierungsstoff: Sulfite
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