Zisch, frisch, Blaufränkisch. Ein Frizzante bei dem Freude aufkommt weil er gar so delikat und köstlich ist. Dezente Waldbeeren treffen auf Zitrone, für die Hintergrundmusik sorgt eine feine Würze. Kein rosarotes Zuckerwässerchen, sondern charaktervoller Sprudel der fast schon "südfranzösisch" trocken ist. Feinst pulsierend auf der Zunge, das Finale fruchtig-würzig, das Verlangen nach dem nächsten Schluck ganz groß. Blubberwein für alle Fälle.