2015 "X" Spumante Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
50,00 € *
66,67 €/L (0,75 L)
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Die Trauben werden schonend und schnell gepresst, wobei eine Ausbeute von 40 % des Saftes erzielt wird. Die Gärung erfolgt bei einer kontrollierten Temperatur von 16 °C. Im darauf folgenden Jahr wird der Most abgezogen. Er reift 10 Jahre auf der Hefe, bevor er von Hand degorgiert wird. Der Schaumwein wird ausschließlich auf dem Weingut hergestellt und aus Verdicchio-Trauben gewonnen, die ausschließlich von Hand gelesen werden und aus biologischem Anbau stammen. Alle Produktionsphasen finden auf dem Weingut statt.
Produktnummer
6482010000
Flaschenverschluss
Sekt/Champagnerkorken
Passt zu
Antipasti , Fisch , Pasta
Traubenfarbe
Weiß
Land
Italien
Region
Marken
Weinart
Perl- & Schaumwein
Rebsorte
Verdicchio Bianco
Geschmack
Brut nature
Qualität
DOC
Jahrgang
2015
Geographische Angabe
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
Alkoholgehalt in %
12,5 %
Inhalt
0,75 L
Allergene
Enthält sulfite
Hersteller
Federico Mencaroni
Hersteller adresse
Azienda Agricola Mencaroni, Strada Conagrande 1, 60013 Corinaldo, Italien
Bewertungen
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