2021 Spumante metodo Classico Rosé Marche IGP
22,00 € *
29,33 €/L (0,75 L)
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Schaumweinbereitung für den Verdicchio, der nach der Gärung mit dem Montepulciano verschnitten wird. Rotweinbereitung für den Montepulciano; die reifen, frisch gelesenen Trauben werden 24 Stunden lang in Bottichen kalt eingemaischt und anschließend vergoren. Der fertige Rosé wird zur malolaktischen Gärung und Reifung in Barriques gefüllt. Nach 6 bis 7 Monaten wird er abgestochen und reift 36 Monate auf der Hefe. Am Ende dieser Zeit erfolgt das Degorgieren und die Flaschen ruhen weitere 4 Monate im Keller.
Produktnummer
6482011000
Flaschenverschluss
Sekt/Champagnerkorken
Traubenfarbe
Rot
Land
Italien
Region
Marken
Weinart
Perl- & Schaumwein
Rebsorte
Cuvée (Rosé)
Geschmack
Extra Brut
Qualität
IGP
Jahrgang
2021
Geographische Angabe
Marche IGP
Alkoholgehalt in %
12,5 %
Inhalt
0,75 L
Allergene
Enthält sulfite
Hersteller
Federico Mencaroni
Hersteller adresse
Azienda Agricola Mencaroni, Strada Conagrande 1, 60013 Corinaldo, Italien
Cuvée-Rebsorten
Montepulciano, Verdicchio Bianco
Bewertungen
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