Das seit über 200 Jahren in Familienbesitz befindliche Weingut Champagne Th. Petit liegt im Grand Cru-Terroir von Ambonnay und produziert erstklassige Champagner, bei denen die Qualität des Pinot Noir im Vordergrund steht und die sich durch eine robuste und komplexe Struktur auszeichnen. Das Engagement des Weinguts für Nachhaltigkeit wird durch die Zertifizierung nach V.D.C- und H.V.E-Standards unter Beweis gestellt und spiegelt die Wichtigkeit umweltfreundlicher Praktiken wider.
Théophile Petit gründete es 1929 als Reaktion auf die Wirtschaftskrise, um seine eigenen Champagner-Cuvées zu produzieren. Sein Sohn André Petit übernahm 1948 und beteiligte sich 1960 an der Gründung der Kooperative Saint Réol mit anderen Winzern. André trug auch zur gemeinschaftlichen Nutzung landwirtschaftlicher Gerätschaften bei. Bénédicte Bérard-Meuret setzte ab 1995 die Familientradition fort, um das Lebenswerk ihrer Vorfahren zu erhalten.
Die Philosophie von Champagne Th. Petit konzentriert sich darauf, das einzigartige Grand Cru-Terroir von Ambonnay hervorzuheben. Der Boden ist reich an Kreide, was dem dort angebauten Pinot Noir und Chardonnay eine besondere Mineralität und Komplexität verleiht. Ihre Weine spiegeln die Leidenschaft und das Erbe von vier Winzer Generationen wider. Sie kombinieren traditionelles Handwerk mit moderner Nachhaltigkeit, die durch V.D.C- und H.V.E-Zertifizierungen bestätigt wird. Die Weine Prestige 2008 Extra-Brut und Grand Cru Brut spiegeln die Philosophie des Weinguts wider, die Familie und Umweltschutz in den Vordergrund stellt. Auszeichnungen und Medaillen unterstreichen das Engagement für Qualität. Das Weingut betont außerdem die Bedeutung des Kreidebodens von Ambonnay, welcher das charakteristische Profil der Weine prägt.
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5: Einzigartig
4: Höchster Ausdruck des Terroirs
3: Bemerkenswert
2: Sehr empfehlenswert
1: Empfohlen
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Der Gault Millau, ein bekannter Gastronomie- und Weinführer, zeichnet die besten Weingüter und Weinerzeuger mit Trauben aus und würdigt damit ihre Spitzenleistungen. Diese Trauben sind ein Symbol für höchste Qualität und werden von Winzern in der ganzen Welt wegen des damit verbundenen Prestiges begehrt.
Erzeuger, die den „Grappolo“ des Gault Millau erhalten, werden für ihr Engagement bei der Herstellung von Qualitätsweinen anerkannt und tragen so zur Aufrechterhaltung hoher Standards in der weltweiten Weinindustrie bei.
