Das Domaine Sohler Les Vigneronnes steht für eine klare Haltung: Die Reinheit der Weine bewahren, Wissen weitergeben und einen respektvollen Umgang mit Natur und Herkunft pflegen. Im Fokus steht dabei eine neue Generation weiblicher Winzerinnen, die mit Leidenschaft und gelebter Verbindung zur elsässischen Landschaft das Familienerbe fortführt und modern interpretiert.
Die Wurzeln des Weinguts reichen bis ins Jahr 1481 zurück. Bereits damals gehörte der Weinbau zum Alltag der Familie, zunächst neben Ackerbau und Tierhaltung. Ab 1964 prägten André und Marthe Steinbach das moderne Gesicht des Betriebs durch den Beginn der eigenen Abfüllung. Mit dem Einstieg von Philippe Sohler im Jahr 1995 verlagerte sich der Fokus vollständig auf den Weinbau, mit wachsendem Augenmerk auf die natürlichen Gegebenheiten der Böden und den nachhaltigen Ausbau des Betriebs. 2024 markiert ein neues Kapitel: Mit dem Namen Domaine Sohler – Les Vigneronnes würdigt man erstmals die Rolle der Frauen im Weingut, die über Generationen hinweg prägend waren – nicht nur im Hintergrund, sondern nun auch offiziell an der Spitze.
Das Weingut profitiert von einem herausragenden Mikroklima am Fuße des Ungersbergs, wo Schutz vor westlichen Winden und ein trockener, sonniger Verlauf ideale Bedingungen für die Reifung schaffen. Die geologische Vielfalt – von Grès über Schiefer und vulkanische Böden bis hin zu marno-gresseux und Löss – bildet das Fundament für präzise Terroirausprägung. Riesling, Sylvaner, Pinot Gris, Gewurztraminer und Pinot Noir entwickeln hier ein vielschichtiges Aromenspektrum, das zwischen saliner Frische, klarer Frucht und mineralischer Tiefe changiert.
Die drei Linien des Hauses – „Les Origines“, „Les Sol’Aires“ und „Les Confidentielles“ – spiegeln diesen Anspruch wider: von klassischer Rebsortentypizität über terroirbetonte Weine bis hin zu limitierten Vinifikationen, die experimentelle Wege beschreiten. Kellermeisterin Marine Sohler setzt dabei auf schonende Verarbeitung, selektive Lese und Reifezeiten, die die Eigenheiten jeder Lage zur Geltung bringen – allen voran die Grand-Cru-Parzellen im Muenchberg.
