BIO
VEGAN
Hirschmugl - Domaene am Seggauberg
2025 Sauvignon Blanc Terroir³ Südsteiermark DAC BIO
17,50 €
Herkunft Südsteiermark DAC, Österreich Rieden: Wiesberg (Sausal), Obegg (Spielfeld), Hohenegg (Gamlitz) = Terroir³ Boden Schiefer (Sausal, >40 Jahre alte Reben), Sandstein & Braunerde (Gamlitz), Kalksandstein (Spielfeld) in unterschiedlichen Höhenlagen, Ausrichtungen der Rieden = Terroir³ Vinifikation Jede Riede wird separat von Hand gelesen und vinifiziert Klassischer Ausbau zur Betonung von Frische, Aromatik und Herkunft Schonende Verarbeitung für klare Frucht und präzise Struktur Weinbeschreibung Klassischer, ausdrucksstarker Sauvignon Blanc mit typischem Aromenspiel. In der Nase Stachelbeere, Ribiselblätter und feine Würze, begleitet von weißen Blüten. Am Gaumen frisch und präzise mit Limette, zarter Kräuterwürze, er Säure und feiner Mineralität. Charakter Frisch, und aromatisch mit klarer südsteirischer Handschrift Speisenempfehlung Schalentiere, Fischgerichte, mediterrane Küche, Spargel, Geflügel, exotische Speisen Produktdetails anzeigen →
Hirschmugl - Domaene am Seggauberg
Alexander Scherübl · Kellermeister
"Kraftvolle Weinreben wohin das Auge reicht"
"Viel Liebe zum Detail"
"Weine mit Tiefgang und enormen Reifepotenzial"
Produktdetails
Land & Region
Österreich, Südsteiermark DAC
Rebsorte & Weinart
Sauvignon Blanc, Weißwein
Qualität
Qualitätswein
Alkoholgehalt
12,5 %
Restsüße & Geschmack
2,9 g/L, trocken
Produktnummer
1329031000
Alkoholgehalt in %
12,5 %
Allergene
Enthält sulfite
Ausbau
Edelstahltank
Bio
EU
Bio
Ja
Bio-Kontrollstelle
AT-BIO-402
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
Hirschmugl Domaene Seggauberg GmbH, Am Plöckelberg 6, 8430 Leibnitz, Österreich
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2025
Land
Österreich
Passt zu
Meeresfrüchte , Spargel , Weißes Fleisch
Qualität
Qualitätswein
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Region
Südsteiermark DAC
Restzucker in g/L
2,9 g/L
Säuregehalt in g/L
5,8 g/L
Traubenfarbe
Weiß
Vegan
Ja
Weinart
Weißwein
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwertangaben
pro 100 ml
Brennwert
308 kJ / 74 kcal
Kohlenhydrate
1.1 g
Kohlenhydrate davon Zucker
0.3 g
Fett
0 g
Gesättigte Fettsäuren
0 g
Salz
0 g
Eiweiß
0 g
Noch keine Bewertungen
Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit diesem Wein und helfen Sie anderen bei ihrer Entscheidung.
Das sagen unsere Kunden