2024 Hofgut Gönnheim Grauburgunder BIO

Sehr fülliges und weiches Duftbild mit kräftigen Aromen von gelbem Apfel, gelber Honigmelone und würziger Quitte. Dazu gesellen sich zart geröstete Mandeln und etwas Sandelholz. Im Mund körperreich mit sehr weichem Mundgefühl. Das leichte Moussieren und die weiche Säure geben dem muskulösen Wein Frische. Am Gaumen viel Frucht von Apfel und Quitte, die von der zart angedeuteten Süße perfekt unterstrichen werden. Im Nachhall bleiben das weiche Mundgefühl und Noten von gerösteter Mandel. Kräftiger Grauburgunder mit klassischer Frucht und zarten Würznoten von Mandeln und Sandelholz. Zur gebratenen Kalbsleber mit Reis und gedünsteten Äpfeln oder zum lauwarmen Spargelsalat mit Nüssen ein perfekter Begleiter.