2023 Langhe Nebbiolo DOC

Dieser Rotwein hat eine intensive rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen und zeigt in der Nase ein intensives Bouquet von reifen Pflaumen und verwelkten Veilchen, ein Zeichen für die sorgfältige Weinbereitung, zu der auch der Ausbau im Barrique gehört, der seine Struktur bereichert, ohne seine Identität zu überdecken. Der Geschmack ist voll und ausgewogen, mit lebhaften, aber gut integrierten Tanninen und einem anhaltenden Abgang, der an die fruchtigen und blumigen Noten erinnert. Im Herzen der Langhe aus ausgewählten Nebbiolo-Trauben hergestellt, drückt sich das Piemont in jedem Glas aus, unterstützt durch die Vision der Familie Costa von La Trava, einer Weinkellerei, die sich der Authentizität und Qualität verschrieben hat. Genießen Sie ihn zwischen 16 und 18°C zu cremigen Risottos mit Gorgonzola oder zu Schmorbraten für ein intensives und raffiniertes Erlebnis.