2019 Syrah Sicilia DOC

Unser Wein ist das Ergebnis einer sorgfältigen Weinbereitung, die mit einer Kaltmazeration auf den Schalen und einer malolaktischen Gärung beginnt. Anschließend reift der Wein teilweise für 8 Monate in französischen Eichenfässern, was seine Komplexität unterstreicht. Die Farbe ist ein leuchtendes Rubinrot. Das Aroma ist intensiv und fruchtig, mit einem Bouquet, das Noten von kleinen schwarzen Früchten und Gewürzen enthält. Am Gaumen bietet der Wein eine bemerkenswerte Struktur und Persistenz, die sich durch einen vollen Körper und eine ausgewogene Frische auszeichnen, ergänzt durch weiche Tannine, die das gesamte Geschmackserlebnis bereichern.