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Hergestellt aus den autochthonen Rebsorten Nerello Mascalese und Nerello Cappuccio, die auf den mineralhaltigen Böden der Contrada Monte Gorna, etwa 700 Meter über dem Meeresspiegel am Südosthang des Ätna, angebaut werden, ist dieser Biowein von bemerkenswerter aromatischer Komplexität und hat ein reichhaltiges Duftprofil mit Noten von roten Früchten, Kräutern, Gewürzen und Lakritze. Am Gaumen ist er sehr ausgewogen, mit weichen Tanninen und einem langen balsamischen Abgang. Ausdrucksstark und elegant, passt er hervorragend zu ersten Gängen mit pikanten Saucen, Wild, gegrilltem Fleisch und halbgereiften Käsesorten.
Produktnummer
6305006000
Passt zu
Wild
Traubenfarbe
Rot
Auszeichnungen
Bibenda , Gambero Rosso , James Suckling , Robert Parker , Vitae
Land
Italien
Region
Sizilien
Weinart
Rotwein
Rebsorte
Cuvée (Rot)
Geschmack
Trocken
Qualität
DOC
Jahrgang
2020
Geographische Angabe
Etna DOC
Alkoholgehalt in %
13 %
Inhalt
0,75 L
Bio
Ja
Bio-Kontrollstelle
IT-BIO-012
Vegan
Ja
Allergene
Enthält sulfite
Hersteller
Nicosia
Hersteller adresse
TENUTE NICOSIA srl, Via Luigi Capuana 65, 95039 Trecastagni, Italien
Cuvée-Rebsorten
Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
4/5 Bibenda

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2: Vini e Grappe di medio livello e piacevole fattura 
3: Vini e Grappe di buon livello e particolare finezza 
4: Vini e Grappe di grande livello e spiccato pregio 
5: Vini e Grappe dell’eccellenza

Verliehen von

BIBENDA è considerata una delle guide più autorevoli dell'enogastronomia italiana. Fondata dieci anni fa con l'obiettivo di promuovere e supportare una cultura enogastronomica autentica, oggi il lavoro di BIBENDA si esprime in diverse forme: non solo magazine e guide, ma anche eventi, programmi radiotelevisivi, enoteche, e uno strutturato e seguito sito internet, punto di riferimento per migliaia di appasionati.

2/3 Gambero Rosso

Verliehen von

Il Gambero Rosso è un prestigioso riconoscimento italiano che valuta e premia i migliori vini nazionali. Attraverso la guida dei Vini d'Italia, il Gambero Rosso assegna i famosi ""Tre Bicchieri"" ai vini di eccellenza, segnalando così al pubblico e agli intenditori le etichette più interessanti. Questo premio è considerato un'importante indicazione di qualità e un traguardo ambito per i produttori di vino italiani. La selezione è frutto di un attento esame condotto da esperti del settore, garantendo così affidabilità e prestigio al riconoscimento.

93/100 Punkte James Suckling

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95-100: Hervorragend und ein Pflichtkauf 
90-94: Hervorragend 
Weniger als 88: Kann immer noch einen Kauf wert sein, aber mit Vorsicht zu genießen.

Verliehen von

James Suckling ist ein bekannter amerikanischer Weinkritiker, der international für seine Bewertungen in der Weinbranche bekannt ist. In seiner langen Karriere hat er Zehntausende von Weinen verkostet und bewertet und damit einen wichtigen Beitrag zur weltweiten Weinszene geleistet. 

Suckling verwendet ein Bewertungssystem von 80 bis 100 Punkten, um Weine zu bewerten, und seine hohen Punktzahlen sind sehr begehrt und beeinflussen oft die Wahrnehmung und den kommerziellen Erfolg der von ihm bewerteten Weine.

90/100 Punkte Robert Parker

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96-100: Außergewöhnlich, tiefgründig, komplex, ein Klassiker seiner Sorte
90-95: Herausragend in Komplexität und Charakter
80-89: Überdurchschnittlich gut bis sehr gut, fein und geschmacksintensiv
70-79: Mittelmäßig, einfach und harmlos
60-69: Unterdurchschnittlich, mit deutlichen Mängeln

Verliehen von

Robert Parker ist einer der einflussreichsten Weinkritiker der Welt und vor allem für sein 100-Punkte-Bewertungssystem bekannt, das die Art und Weise, wie Weine international bewertet und geschätzt werden, revolutioniert hat. Als Gründer des Newsletters „The Wine Advocate“ in den 1970er Jahren erwarb sich Parker einen Ruf für seine unvoreingenommenen und detaillierten Bewertungen, die oft einen erheblichen Einfluss auf den Weinmarkt hatten. 

Eine hohe Bewertung von Parker kann die Nachfrage und die Preise für einen Wein erhöhen, während eine niedrige Bewertung den gegenteiligen Effekt haben kann. Sein Ansatz, der auf der Qualität, der Langlebigkeit und dem Charakter eines Weins beruht, hat dazu beigetragen, hohe Standards zu setzen und Spitzenleistungen in der Weinwelt zu fördern

3/4 Vitae

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4: Vini di eccellente profilo stilistico e organolettico
3: Vini di ottimo profilo stilistico e organolettico
2: Vini di buon profilo stilistico e organolettico
1: Vini di discreto profilo stilistico e organolettico

Verliehen von

Vitae è la guida ai vini pubblicata dall'Associazione Italiana Sommelier (AIS), che ogni anno valuta e recensisce una vasta selezione di vini italiani. La guida utilizza un sistema di valutazione rigoroso, basato su degustazioni alla cieca effettuate da esperti sommelier. 

I vini che si distinguono per la loro qualità possono ricevere i simboli delle "Viti", che rappresentano l'eccellenza secondo i criteri dell'AIS. Vitae si impegna a promuovere la conoscenza e l'apprezzamento dei vini italiani, offrendo agli appassionati e ai professionisti del settore informazioni dettagliate e affidabili.

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Nicosia

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