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BIO
VEGAN
Novaia 
Italien Venetien
Italien Venetien 2023 Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC BIO
19,55 €
Von tief rubinroter Farbe; in der Nase ein reines, intensives Bouquet mit Anklängen von Gewürzen und Noten, die an die doppelte Gärung auf dem Trester des Amarone (Ripasso) erinnern. Am Gaumen hat er einen guten Alkoholgehalt, einen mittelschwachen Säuregehalt und entwickelte Tannine. Es ist ein Wein mit Körper und Struktur, würzig, anhaltend, mit guter Harmonie. Produktdetails anzeigen →
Novaia
Marcello Vaona · Winzer
"Familiengeführtes Weingut im Herzen des klassischen Valpolicella"
"Bio-Weinberge in Familienbesitz"
"Amarone della Valpolicella DOCG-Weine"
Produktdetails
Land & Region
Italien, Venetien
Rebsorte & Weinart
Cuvée (Rot), Rotwein
Herkunft
Valpolicella Ripasso Classico DOC
Qualität
DOC
Alkoholgehalt
14 %
Restsüße & Geschmack
2 g/L, trocken
Produktnummer
6326003000
Alkoholgehalt in %
14 %
Allergene
Enthält sulfite
Ausbau
Barrique
Bio
Ja
Bio-Kontrollstelle
IT-BIO-006
Cuvée-Rebsorten
Corvina, Corvinone, Rondinella
Flaschenverschluss
Technischer korken
Geographische Angabe
Valpolicella Ripasso Classico DOC
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
Società Agricola Novaia di Cesare e Giampaolo Vaona, Via Novaia 1, 37020 Marano di Valpolicella, Italien
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2023
Land
Italien
Passt zu
Pasta , Rotes Fleisch , Wild
Qualität
DOC
Rebsorte
Cuvée (Rot)
Region
Venetien
Restzucker in g/L
2 g/L
Säuregehalt in g/L
5,5 g/L
Traubenfarbe
Rot
Vegan
Ja
Weinart
Rotwein
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