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Verkostungsnotiz: Vom kristallinen Gestein geprägt, Terroir pur. Extraktreich, vollreifer Pfirsich, saftige gelb leuchtende Marille, Zitronenmelisse. Die für Riesling typische Säure gesellt sich am Gaumen dazu, sehr präzise und klar. Höchst elegant, jetzt schon ein Genuss, verfügt aber ebenfalls über ein enormes Lagerungspotential. Vinifikation: Die Trauben werden von Hand geerntet, behutsame Verarbeitung nach demPrinzip der Gravitation, ohne Pumpen. Maischestandzeit für ca. 12 Stunden.Vergärung und Ausbau im Stahltank, Lagerung auf der Feinhefe für ca 8 Monate. Verzicht auf Schönungen, Behandlungen und Sterilfiltration.
Produktnummer
1847013000
Traubenfarbe
Weiß
bottlecap
Drehverschluss
Ausbau
Edelstahltank
Land
Österreich
Region
Wien
Weinart
Weißwein
Rebsorte
Riesling
Geschmack
Trocken
Qualität
Qualitätswein
Jahrgang
2024
Alkoholgehalt in %
13 %
Inhalt
0,75 L
Bio
Ja
Bio-Kontrollstelle
AT-BIO-302
Vegan
Ja
Allergene
Enthält sulfite
Hersteller
Rainer Christ
Hersteller adresse
Ing. Rainer Christ, Amtsstraße 10-14, 1210 Wien, Österreich
Ort
Ried Zwerchbreiteln
Haltbar bis
2032
Säuregehalt in g/L
5.9 g/L
Restzucker in g/L
5.4 g/L
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwertangaben
pro 100 ml
Brennwert
331
Kohlenhydrate
5.4
  • Kohlenhydrate davon Zucker:
  • 5.4
Fett
  • Gesättigte Fettsäuren
Salz
Eiweiß

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