2024 Weissburgunder "Der Vollmondwein" BIO
13,50 € *
18,00 €/L (0,75 L)
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Verkostungsnotiz: Gelber Apfel, leichte Exotik, durch den Barrique Anteil ensteht eine elegante Cremigkeit, feinwürzig, zart nussig, nach einigen Minuten im Glas kommen noch wunderschön frische Wiesenkräuter hinzu. Vinifikation: Bewirtschaftung und Lese im Einklang mit dem Mondkalender. Behutsame Verarbeitung nach dem Prinzip der Gravitation, ohne Pumpen. Maischestandzeit ca. 4h, pneumatische Pressung, Vergärung ca. 75% Stahltank ca. 25% im Fass. Lagerung auf der Vollhefe für ca. 6-10 Monate. Verzicht auf Schönungen, Behandlungen und Sterilfiltration.
Produktnummer
1847015000
Flaschenverschluss
Drehverschluss
Traubenfarbe
Weiß
Ausbau
Edelstahltank
Land
Österreich
Region
Wien
Weinart
Weißwein
Rebsorte
Weißer Burgunder
Geschmack
Trocken
Qualität
Qualitätswein
Jahrgang
2024
Alkoholgehalt in %
13 %
Inhalt
0,75 L
Bio
Ja
Bio-Kontrollstelle
AT-BIO-302
Vegan
Ja
Allergene
Enthält sulfite
Hersteller
Rainer Christ
Hersteller adresse
Ing. Rainer Christ, Amtsstraße 10-14, 1210 Wien, Österreich
Säuregehalt in g/L
4.2 g/L
Restzucker in g/L
5.4 g/L
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwertangaben
pro 100 ml
Brennwert
334 kJ / 80 kcal
Kohlenhydrate
5.4 g
- Kohlenhydrate davon Zucker 5.4 g
Fett
0 g
- Gesättigte Fettsäuren 0 g
Salz
0 g
Eiweiß
0 g
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