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Ritterhof Weingut - Tenuta 
Italien Südtirol
Italien Südtirol 2025 Blauburgunder Alto Adige DOC
15,90 €
Dieser Blauburgunder ist ein klassischer Burgunder mit sortentypischen Noten von Kirschen und Himbeeren in der Nase, rubinrot in der Farbe, elegant und strukturiert im Geschmack. Von Mitte September bis Mitte Oktober werden die Trauben für diesen Blauburgunder im idealen Reifezustand, mit einem Ertrag von 65 Hektolitern je Hektar, von Hand verlesen. Nach der traditionellen Maischegärung der Blauburgunder Trauben im offenen Gärbehälter erfolgt die Reifung in großen Holz- und kleinen Barriquefässern. Produktdetails anzeigen →
Ritterhof Weingut - Tenuta
Eva Kaneppele · Geschäftsführerin
"Südtiroler Weinkunst mit Tradition und Handschrift"
"Langlebige Weine mit Leidenschaft und Charakter"
"Qualität durch Handwerk und Herzblut"
Produktdetails
Land & Region
Italien, Südtirol
Rebsorte & Weinart
Pinot Nero, Rotwein
Herkunft
Alto Adige DOC
Qualität
DOC
Alkoholgehalt
13,5 %
Restsüße & Geschmack
3,3 g/L, trocken
Produktnummer
929328000
Alkoholgehalt in %
13,5 %
Allergene
Enthält sulfite
Ausbau
Großes Holzfass
Geographische Angabe
Alto Adige DOC
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
Ritterhof GmbH Kellerei, Strada del Vino 1, 39052 Caldaro sulla Strada del Vino, Italien
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2025
Land
Italien
Ort
La zona di coltivazione si trova sotto il comune di Montan, in pianura e sul Renon, su terreni argillosi e porfirici. Le viti di Pinot nero sono coltivate su graticci (Guyot) a un'altitudine di 450-600 metri sul livello del mare. Il terreno argilloso e p
Passt zu
Rotes Fleisch , Wild
Qualität
DOC
Rebsorte
Pinot Nero
Region
Südtirol
Restzucker in g/L
3,3 g/L
Säuregehalt in g/L
5,1 g/L
Traubenfarbe
Rot
Weinart
Rotwein
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwertangaben
pro 100 ml
Brennwert
331 kJ / 79 kcal
Kohlenhydrate
1.1 g
Kohlenhydrate davon Zucker
0.4 g
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