Iussum Negroamaro Salento IGP

Dieser Wein hat ein intensives Rubinrot mit violetten Reflexen und verströmt in der Nase umhüllende Aromen von roter Fruchtkonfitüre, Vanille und leichten Gewürzen. Am Gaumen ist er weich, voll und gut strukturiert, mit süßen Tanninen, die ihm Rundheit und Ausgewogenheit verleihen. Er wird aus Negroamaro-Trauben hergestellt, die als kleine Bäume auf jahrhundertealten Weinbergen im Herzen des Salento angebaut werden. Er wird am besten bei 16-18°C serviert und passt zu reifem Käse, gegrilltem Fleisch und würzigen Gerichten. Die 1952 gegründete Cantina Sampietrana interpretiert mit Leidenschaft die authentische Identität des apulischen Weinbaus und vereint Tradition und Handwerkskunst in jeder Flasche.