Fermentu Rosé ist kein Mode-Rosé. Er ist eine Haltung. Entstanden im Südwesten Sardiniens, im Sulcis, wo Wind und Licht den Rhythmus bestimmen, vereint dieser Rosé Frische, Trinkfreude und Charakter. Die Trauben werden früh gelesen, um die Authentizität zu erhalten, nicht um Effekte zu erzeugen. In der Nase zeigt er rote Beeren, Zitrusschalen und feine florale Noten, begleitet von einer subtilen salzigen Frische. Am Gaumen ist er saftig, direkt und präzise, leicht, aber nicht banal, mit einer klaren Linie und einem trockenen Abgang. Fermentu Rosé wird ohne unnötige Eingriffe vinifiziert, um seine Spontaneität und Ehrlichkeit zu bewahren. Kein übertriebener Fruchtkorb, kein süßer Kompromiss, sondern ein Rosé, der bleibt. Ein vielseitiger Wein für jede Jahreszeit: perfekt als Aperitif, ideal zur mediterranen Küche, überraschend kräftig am Tisch.