2023 Planties Weiss Mitteberg IGP BIO

Der trockene Südtiroler Weißwein schimmert hell strohgelb im Glas und bietet ein frisches, harmonisches Duftprofil nach knackigem Apfel, reifem Pfirsich, Muskatnuss und leichten Anklängen an exotische Früchte. Am Gaumen ist er rund und ausgewogen, unterstützt von einer angenehmen Säure, die zum nächsten Schluck einlädt. Hergestellt aus einer Cuvée ausgewählter Rebsorten und im Edelstahltank vinifiziert, bringt er die Identität der Region Südtirol voll zum Ausdruck. Am besten schmeckt er bei einer Trinktemperatur von 10-12°C und passt hervorragend zu Fischgerichten, sommerlichen Salaten oder frischem Käse. Das Weingut St. Quirinus unter der Leitung von Michael Sinn wertet das Terroir mit biologischen Methoden und einer ganzheitlichen Qualitätsvision auf.