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PRÄMIERT
Alcesti 
Italien Sizilien
Italien Sizilien 2024 Katria Spumante Sicilia DOC
12,00 €
Der Name Katria stammt aus dem Griechischen und bedeutet "rein". Er ist unseren Grillo-Trauben gewidmet, die früh in der ersten Augusthälfte von Hand geerntet werden, um einen höheren Säuregehalt und damit mehr Frische zu gewährleisten. Die Gärung erfolgt in Edelstahlbehältern bei einer kontrollierten Temperatur von 12°C. Anschließend wird der Wein in Autoklaven (ebenfalls aus Edelstahl) für etwa 2 Monate bei einer kontrollierten Temperatur von 16°C nach der Charmat-Methode gekeltert. Nach der Abfüllung in ruht der Katria etwa einen Monat lang, bevor er auf den Markt kommt. Produktdetails anzeigen →
Alcesti
Gianfranco Paladino · Proprietario
"Auf der Südseite der Stadt Marsala"
"Einheimische und internationale Rebsorten"
"Produktion von Qualitätstrauben"
Auszeichnungen
Produktdetails
Land & Region
Italien, Sizilien
Rebsorte & Weinart
Grillo, Perl- & Schaumwein
Herkunft
Sicilia DOC
Qualität
DOC
Alkoholgehalt
12 %
Geschmack
Trocken
Produktnummer
6404018000
Alkoholgehalt in %
12 %
Allergene
Enthält sulfite
Ausbau
Charmat-Methode
Auszeichnungen
Luca Maroni , Veronelli , Vitae
Flaschenverschluss
Sekt/Champagnerkorken
Geographische Angabe
Sicilia DOC
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
Alcesti SRL, CONTRADA TERRENOVE 268/B, 91025 MARSALA, Italien
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2024
Land
Italien
Ort
Marsala
Passt zu
Antipasti , Fisch , Meeresfrüchte
Qualität
DOC
Rebsorte
Grillo
Region
Sizilien
Traubenfarbe
Weiß
Weinart
Perl- & Schaumwein
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwertangaben
pro 100 ml
Brennwert
292 kJ / 70 kcal
Kohlenhydrate
0.3 g
Kohlenhydrate davon Zucker
0.3 g
Fett
0 g
Gesättigte Fettsäuren
0 g
Salz
0.04 g
Eiweiß
0 g
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