Menü
Rubinrote Farbe. Weiniges, würziges, zartes, fruchtiges Aroma. Trockener, harmonischer, weicher Geschmack mit einem leicht bitteren Nachgeschmack. Schöne Frische und Säure am Gaumen. Besonders empfehlenswert zu Amarone-Risotto, Kürbis-Risotto, gebratenem roten Fleisch und Kleinwild. Er passt auch gut zu Filet in der Kruste, Rindfleischscheiben und Lammkoteletts. Es wird empfohlen, ihn bei 17-18 °C zu servieren.
Produktnummer
9258001000
Passt zu
Antipasti , Rotes Fleisch , Wild
Traubenfarbe
Rot
Ausbau
Großes Eichenfass
Land
Italien
Region
Venetien
Weinart
Rotwein
Rebsorte
Cuvée (Rot)
Geschmack
Trocken
Qualität
DOC
Jahrgang
2022
Geographische Angabe
Valpolicella Classico DOC
Alkoholgehalt in %
13,5 %
Inhalt
0,75 L
Hersteller
Borghetti
Hersteller adresse
Borghetti Giampiero, Via castello 21, 37029 San pietro in Cariano, Italien
Cuvée-Rebsorten
Corvina, Corvinone, Rondinella
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