2022 Vigneto Macereto di Sotto Terrælectae- Chianti Rufina Riserva DOCG BIO

Er präsentiert sich in einem intensiven Rubinrot mit granatroten Reflexen. Dieser Wein fällt bereits vor dem Geruchssinn ins Auge: Getrocknete Blumen verflechten sich mit Aromen von reifen Kirschen und süßen Gewürzen zu einem breiten, harmonischen Bouquet. Am Gaumen präsentiert er sich strukturiert und doch elegant. Die Tannine wurden durch den geschickten Ausbau in gebrauchten Barriques geglättet, was dem Wein Tiefe verleiht, ohne ihn zu erdrücken. Der lange Abgang bringt die typische Frische des Sangiovese zum Ausdruck, der auf den kalkhaltigen Böden des Cru Macereto di Sotto im Herzen des Chianti Rufina wächst. Serviert bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 °C passt er hervorragend zu Gerichten mit rotem Fleisch, Pasta mit Fleischsauce oder Wild. Borgo Macereto ist eine handwerkliche Weinkellerei, die sich dem biologischen Anbau verschrieben hat. Mit Terraelectae unterzeichnet sie eine Reserve mit authentischem und nachhaltigem Charakter – ein Symbol für die raffinierteste toskanische Identität. Produktdetails anzeigen →