Mit seiner zarten, leuchtenden Strohfarbe zeigt dieser Weißwein der IGP Venetien in der Nase frische, delikate Aromen mit Anklängen an weiße Blumen und knackige Früchte. Der Schluck ist trocken, harmonisch und ausgewogen, dank der natürlichen Frische des Tai Bianco. Bei einer Temperatur zwischen 10 und 12°C serviert, passt er hervorragend zu Vorspeisen mit Fisch, Meeresfrüchten und Frischkäse und ist ein idealer Begleiter zu Fisch- und Geflügelgerichten. Ca' della Guardia zeichnet diese elegante Interpretation der venezianischen Rebsorte aus, indem sie ihre Authentizität und Vielseitigkeit in einem Weißwein hervorhebt, der sowohl im Alltag als auch zu besonderen Anlässen leicht zu genießen ist.