-12%
Colleonorato
2021 Prologo Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC
16,00 €
14,00 € -12%
LAGE Der Weinberg befindet sich in Sant'Urbano in Apiro, in einem wunderschönen Tal an der Grenze zwischen den Provinzen Macerata und Ancona. WEINBERG Eine Erweiterung von 2 Hektar, 25 Jahre alt, mit einer Produktion von 90 Doppelzentnern pro Hektar. WEINBEREICH 100% Verdicchio ALKOHOL ca. 13,0° WEINBEREITUNG Die Trauben werden im jüngsten Teil des Weinbergs sorgfältig ausgewählt, von Hand gelesen und in Kisten gelegt. Im Keller werden die Trauben entrappt und nur der Most der ersten Pressung wird abgezogen. Die Gärung erfolgt in gekühlten Edelstahltanks, wobei der Most bei einer konstanten Temperatur von 14/16 Grad gehalten wird. Der Wein reift etwa 12 Monate in Edelstahltanks, die vollständig mit Argon oder Stickstoff gefüllt und inertisiert sind. Alle 30 Tage wird der Most umgepumpt. Bevor der Wein auf den Markt kommt, reift er weitere 12 Monate in der Flasche. Produktdetails anzeigen →
Colleonorato
"Natur, Tradition und Moderne"
"Klassische Superiore-Weine"
"Gleichgewicht zwischen Geschmack, Aroma, Farbe und Intensität"
Produktdetails

Land & Region
Italien, Marken
Rebsorte & Weinart
Verdicchio Bianco, Weißwein
Herkunft
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC
Qualität
DOC
Alkoholgehalt
13 %
Geschmack
Trocken
Produktnummer
5657003000
Alkoholgehalt in %
13 %
Allergene
Enthält sulfite
Ausbau
Edelstahltank
Geographische Angabe
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
Colleonorato Società Agricola S.S., Via Colle Onorato 8/A, 60035 Jesi, Italien
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2021
Land
Italien
Ort
Marken
Passt zu
Antipasti , Fisch , Weißes Fleisch
Qualität
DOC
Rebsorte
Verdicchio Bianco
Region
Marken
Traubenfarbe
Weiß
Weinart
Weißwein
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