2020 Rosato Venezia Giulia IGP

Blassrosa und leuchtend, besticht dieser Roséwein in der Nase mit zarten Aromen von frischen roten Früchten, blumigen Nuancen und einer leichten rosa Pfeffer-Note, die vom Schioppettino herrührt. Am Gaumen ist er trocken, ausgewogen und sehr trinkbar, dank der geschickten Cuvée aus autochthonen friulanischen Trauben und Merlot, die ihm Weichheit und Tiefe verleiht. Der Rosato IGP 2020 von Dario Coos, der auf den malerischen Hügeln von Ramandolo im Herzen von Friaul-Julisch-Venetien geboren wurde, verkörpert den wesentlichen Stil der französischen Roséweine, die in einer lokalen Tonart überarbeitet wurden. Die Weinbereitung erfolgt durch kurze Mazerationen und sanftes Pressen, um die Farbe und die aromatische Reinheit zu erhalten. Servieren Sie ihn zwischen 10 und 12°C zu leichten Vorspeisen oder Sommergerichten. Der Weinkeller Dario Coos steht für eine handwerkliche Produktion, die auf Qualität und Tradition achtet und die Identität des friaulischen Terroirs in jeder Flasche hervorhebt.