PRÄMIERT
Fink & Kotzian Weinbau
2021 Pinot Gris Ried Hintern Dorf
15,00 €
Mit seiner dezenten Holznuance und reifen Frucht zeigt dieser Grauburgunder aus Niederösterreich eine neue Facette der Rebsorte. Der Ausbau im gebrauchten Barrique verleiht dem Weißwein Struktur, ohne die frische Säure von 6,5 g/L zu überdecken. Christian Fink & Petra Kotzian setzen auf naturnahen Anbau und feines Handwerk, um Typizität und Tiefe zu verbinden. Bei 10-12°C entfaltet sich das Bukett aus Birne, Mandel und Vanille optimal. Passt hervorragend zu getrüffeltem Risotto oder gebratenem Kalbsschnitzel. Ein Qualitätswein, der österreichischen Grauburgunder mit Charakter und Eleganz repräsentiert. Produktdetails anzeigen →
Fink & Kotzian Weinbau
Christian Fink · Eigentümer und Kellermeister
"Weinbautradition seit 2013"
"Über Umwege im Weinbau gelandet"
""dem Wein die Zeit und die Ruhe""
Auszeichnungen
Produktdetails
Land & Region
Österreich, Niederösterreich
Rebsorte & Weinart
Grauer Burgunder, Weißwein
Qualität
Qualitätswein
Alkoholgehalt
14,5 %
Restsüße & Geschmack
1,79 g/L, trocken
Produktnummer
2083022000
Alkoholgehalt in %
14,5 %
Allergene
Enthält sulfite
Ausbau
Gebrauchtes Barrique
Auszeichnungen
Falstaff
Flaschenverschluss
Drehverschluss
Geschmack
Trocken
Haltbar bis
2026
Hersteller
Hersteller adresse
Fink & Kotzian Weinbau OG, Schottenring 3 1/1, 1010 Wien, Österreich
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2021
Land
Österreich
Qualität
Qualitätswein
Rebsorte
Grauer Burgunder
Region
Niederösterreich
Restzucker in g/L
1,79 g/L
Säuregehalt in g/L
6,5 g/L
Traubenfarbe
Weiß
Weinart
Weißwein
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