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Schwarz- und rotbeerige Nase mit nussigen und getrocknet-floralen Aromen. Süßlich-säuerliche, jugendliche Frucht, feinsandiges Tannin, kräuterige, gewürzige und wieder ein wenig getrocknet-florale Noten, auch eine Spur getrockneter Tomaten, gewisse Nachhaltigkeit, merklicher Alkohol, süßlich-herber Abgang. Dieser Merlot trocken reift in den Weinbergen in Hohenhaslach. Schonende Maischegärung über mehrere Tage sorgt für einen charakterstarken und vollmundigen Rotwein. Während der Gärung werden Aromen, Farb- und Gerbstoffe aus Schale und Kernen gelöst. Das sorgt für den intensiven Geschmack des Weines.
Produktnummer
1533012000
Flaschenverschluss
Drehverschluss
Passt zu
Pasta , Rotes Fleisch , Weißes Fleisch
Traubenfarbe
Rot
Ausbau
Gebrauchtes Barrique
Land
Deutschland
Region
Württemberg
Weinart
Rotwein
Rebsorte
Merlot
Geschmack
Trocken
Qualität
Qualitätswein
Jahrgang
2022
Alkoholgehalt in %
13 %
Inhalt
0,75 L
Allergene
Enthält sulfite
Hersteller
FRIED Baumgärtner
Hersteller adresse
Weingut FRIED Baumgärtner, Freudentaler Str. 32, 74343 Sachsenheim-Hohenhaslach, Deutschland
Ort
Hohenhaslacher Kirchberg
Haltbar bis
bis 2026
Säuregehalt in g/L
5.2 g/L
Restzucker in g/L
6.4 g/L
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