temula Lazio IGP BIO

Zartrosa und leuchtend im Glas, verführt dieser Roséwein mit Aromen von Wildblumen, Rosen und Zitrusschalen, angereichert mit kleinen roten Früchten, die das Getränk vorwegnehmen. Am Gaumen ist er leicht, würzig und frisch, dank der Vinifizierung in Stahl mit kurzer Kryomazeration, die die Reinheit und die ausdrucksstarke Unmittelbarkeit verstärkt. Der Temula Lazio g.g.A. wird gekühlt bei einer Temperatur von ca. 10-12°C serviert und eignet sich hervorragend zu Vorspeisen, Fischgerichten und mittelreifen Käsesorten. Das Weingut Gaffino, das in den 60er Jahren am Stadtrand von Rom gegründet wurde, zeichnet sich durch einen Rosé mit zeitgenössischem Charakter aus, der die Identität des lateinischen Terroirs mit Authentizität und Sensibilität vermittelt.