2020 Refosco dal Peduncolo Rosso Friuli Isonzo DOC

Dieser Rotwein hat eine brillante Farbe mit violetten Reflexen, die seine Jugendlichkeit unterstreichen. In der Nase entfalten sich intensive Noten von Lakritze und Schwarzkirsche, gefolgt von warmen Gewürzen und Röstnuancen, die dem aromatischen Profil Tiefe verleihen. Am Gaumen ist er weich und einhüllend, getragen von einer lebendigen Frische und gut eingebundenen Tanninen, mit würzigen Noten von Beerenkonfitüre und einem langen Abgang mit Akzenten von irischem Tabak. Hergestellt aus Refosco-Trauben, die auf dem einzigartigen Terroir von Friaul-Julisch Venetien angebaut werden, bringt dieser trockene Wein die Identität der Region voll zum Ausdruck. Er wird am besten zwischen 16 und 18°C serviert und passt hervorragend zu Fleischgerichten, reifem Käse oder kräftigen Risottos. Die Weinkellerei Gandin, die seit den 1960er Jahren in den friaulischen Hügeln tätig ist, interpretiert die autochthone Rebsorte gekonnt, indem sie Familientradition mit der önologischen Vision von Exzellenz verbindet.