2017 Boschetto Vecchio Barbera d'Asti Superiore DOCG

Dieser Wein besticht auf den ersten Blick durch seine tief rubinrote Farbe. In der Nase entfalten sich weinige, üppige und ätherische Aromen, die auf einen vollmundigen und harmonischen Geschmack hindeuten. Der Barbera d'Asti DOCG 2017 von Clemente Guasti zeigt eine solide Struktur und eine bemerkenswerte Langlebigkeit, die das Ergebnis einer sorgfältigen Weinbereitung und eines Ausbaus in Holzfässern sind, die ihm Tiefe und Komplexität verleihen. Die Trauben des Weinguts "Cascina Boschetto Vecchio" in Nizza Monferrato, im Herzen des piemontesischen Terroirs, bringen Fülle und Charakter zum Ausdruck. Dieser Wein, der zwischen 16 und 18°C serviert werden sollte, passt zu Schmorbraten oder Wild und zeugt von der Tradition und dem handwerklichen Können des Weinguts Guasti, das seit 1946 über die Grand Crus des Piemonts wacht.