2021 Timorasso Colli Tortonesi DOC

Dieser Timorasso besticht durch seine außergewöhnliche Komplexität und aromatische Intensität. In der Nase entfaltet er reichhaltige fruchtige Düfte, die an reife Birne und Pfirsich erinnern, begleitet von eleganten blumigen Noten von Akazie und Orangenblüte. Ein zarter Honig- und Mineralton mit Anklängen von Kohlenwasserstoffen verleiht ihm Tiefe und Charme. Am Gaumen ist er trocken und einhüllend, mit einer breiten Struktur und ausgewogener Wärme. Die außergewöhnliche Persistenz schließt den Schluck mit einem unvergesslichen Eindruck ab. Er ist der ideale Begleiter zu charaktervollen Gerichten wie weißem Fleisch oder reifen Käsesorten.