Das noch relativ junge Unternehmen baut auf die große Erfahrung der Familie Lebboroni auf. Dabei gelingt den Betreibern des Weingutes Tenuta Piano di Rustano der Spagat zwischen Tradition und Moderne. Eine Kombination, die sich in nachhaltiger Produktion sowie klassischen und innovativen Weinen widerspiegelt.
Ob im oberen Macerata-Gebiet oder im Tal zwischen Camerino und Metalica, über vier Generationen wurde die Erfahrung und Liebe zum Weingut weitergegeben. Bilder, wie die liebgewonnene Erinnerung an lange Tage mit dem Großvater und Vater im Weinberg, dem gemeinsamen Pflücken von Wein und dem Kellern von Most, münden in der Unternehmensgründung des Weingutes Tenuta Piano di Rustano im Jahr 2016. Diese Emotionen sind die Grundlage für eine gute Flasche Wein. Und aus diesem Verständnis von Wein erwuchs die Neugierde, die darin mündete, dass das Weingut Tenuta Piano di Rustano neben den klassischen Weinen wie dem Verdicchio oder dem Malvasia auch innovative Produkte, wie dem Verdicchio-Blasen, anbietet.
Insgesamt fußen die Weine vom Weingut Tenuta Piano die Rustano auf traditionelle Marken und auf einen Anbau im Einklang mit der Natur. Neben der Pflege der Weinberge fokussiert sich das Unternehmen auf die Qualität der Trauben. Die Reben werden behutsam durch das Jahr geleitet, ob Winterschnitt, das Ausdünnen der Trauben im Sommer oder auch die Weinlese, diese wichtigen Arbeitsschritte werden von Hand durchgeführt. Der richtige Zeitpunkt für die Weinlese wird für jeden Weintyp entsprechend des Reifegrades ausgewählt.
Neben der Liebe in der Pflege des Weingutes und der Weinreben macht auch die Lage das Weingut Tenuta Piano di Rustano dank der nord beziehungsweise nord-ost Ausrichtung zu etwas besonderem. Hinzu kommt die Mischung des Bodens mit Ton, Sand und Kalkstein, die dem Verdicchio von Tenuta Piano die Rustano seine typischen und einzigartigen Eigenschaften verleitet. Nur so kann sich die lebendige Frische entwickeln, die auch gewagte Kombinationen ermöglicht. Eine eher diskrete Eleganz und nüchternen Chrakter zeichnet hingegen den Torre del Parco aus.
Verliehen von
La classificazione a stelle del Gambero Rosso è un prestigioso sistema di valutazione per cantine e viticoltori italiani. Ricevere da una a cinque stelle rappresenta un segno di alta qualità e dedizione nella produzione vinicola. Questo riconoscimento mette in evidenza l'eccellenza e la costanza dei produttori nel panorama enologico nazionale e internazionale.
29,33 €/L (0,75 L)
14,67 €/L (0,75 L)
21,33 €/L (0,75 L)
12,00 €/L (0,75 L)
