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Intensives, leuchtendes Rubinrot. In der Nase raffinierte Aromen von frischen Himbeeren, getrockneten Veilchen und Orangenblüten in einem Bouquet, das Eleganz und Unmittelbarkeit vereint. Am Gaumen ist er trocken, harmonisch und gut strukturiert, mit einer Süße von roten Früchten, die durch eine angenehme Textur und Körper ausgeglichen wird. In großen Eichenfässern gereift, um die Reinheit des Nebbiolo zu bewahren, bringt er die ganze Kraft und Finesse des Cru zwischen Ghemme und Sizzano zum Ausdruck. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur zwischen 16 und 18°C zu Braten oder gereiftem Käse. Das Weingut La Piemontina unter der Leitung von Liudmila Bobrova und Mario Ronco interpretiert die authentische Seele des Alto Piemonte mit handwerklichem Feingefühl und einer modernen Vision.
Produktnummer
7976004000
Passt zu
Käse , Rotes Fleisch , Weißes Fleisch
Traubenfarbe
Rot
Auszeichnungen
Bibenda , Falstaff , Luca Maroni , Merum , Veronelli
Ausbau
Großes Eichenfass
Land
Italien
Region
Piemont
Weinart
Rotwein
Rebsorte
Nebbiolo
Geschmack
Trocken
Qualität
DOC
Jahrgang
2022
Geographische Angabe
Colline Novaresi DOC
Alkoholgehalt in %
14 %
Inhalt
0,75 L
Allergene
Enthält sulfite
Hersteller
La Piemontina
Hersteller adresse
La Piemontina Societa' Semplice Agricola, Via Roma 15, 28074 Ghemme (NO), Italien
Ort
Colline Novaresi tra comuni Ghemme e Sizzano
4/5 Bibenda

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2: Vini e Grappe di medio livello e piacevole fattura 
3: Vini e Grappe di buon livello e particolare finezza 
4: Vini e Grappe di grande livello e spiccato pregio 
5: Vini e Grappe dell’eccellenza

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BIBENDA è considerata una delle guide più autorevoli dell'enogastronomia italiana. Fondata dieci anni fa con l'obiettivo di promuovere e supportare una cultura enogastronomica autentica, oggi il lavoro di BIBENDA si esprime in diverse forme: non solo magazine e guide, ma anche eventi, programmi radiotelevisivi, enoteche, e uno strutturato e seguito sito internet, punto di riferimento per migliaia di appasionati.

89/100 Punkte Falstaff

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95-100: Absoluter Klassiker 
93-94: Hervorragend 
91-92: Ausgezeichnet 
88-90: Sehr gut 
85-87: Empfohlen

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Falstaff ist ein in Österreich ansässiges Wein- und Gastronomiemagazin, das von Weinliebhabern und Fachleuten gleichermaßen hoch geschätzt wird. Es deckt ein breites Spektrum an Themen ab, darunter Weine, Restaurants, Hotels und Premium-Lebensmittelprodukte, und bietet ausführliche Bewertungen und Leitfäden. 

Die Publikation ist bekannt für ihre detaillierten Bewertungen und Noten für Weine, die auf einem 100-Punkte-System basieren und die Wahrnehmung und den Erfolg der bewerteten Weine maßgeblich beeinflussen. Falstaff richtet sich an ein internationales Publikum und gilt als eine der maßgeblichen Quellen im Bereich Wein und Gastronomie.

90/99 Luca Maroni

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Il voto si ottiene assegnando un punteggio da 1 a 33 alla consistenza, all’equilibrio, all’integrità, effettuando poi la somma dei tre punteggi parziali assegnati. 

Max 99 = Consistenza 33 + Equilibrio 33 + Integrità 33

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Luca Maroni è un influente critico enologico italiano, noto per il suo approccio unico e personale alla valutazione dei vini. Ha sviluppato un sistema di punteggio che si basa sulla valutazione dell'equilibrio, della purezza e dell'intensità dei vini, ponendo particolare attenzione alla fruibilità e al piacere sensoriale che essi offrono.

1/3 Merum

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Merum è una rivista specializzata incentrata principalmente sui vini italiani, in particolare quelli provenienti dalla regione della Toscana e dalle aree circostanti. Offre recensioni approfondite e critiche di vini, olio d'oliva e altri prodotti agroalimentari italiani, oltre a trattare temi legati alla cultura enogastronomica italiana.

La pubblicazione è apprezzata per la sua attenzione ai dettagli e per la passione con cui racconta le storie dei produttori, combinando informazioni tecniche con narrazioni affascinanti sul territorio e sulle tradizioni locali.

87/100 Veronelli

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Luigi Veronelli è stato un influente critico enogastronomico, editore e intellettuale italiano, considerato uno dei padri fondatori della cultura del vino nel suo paese. Ha contribuito significativamente alla promozione e al riconoscimento internazionale dei vini italiani, attraverso la pubblicazione di guide enologiche e articoli che enfatizzavano la qualità e l'unicità dei vini locali. 

La Guida Veronelli ai Vini d'Italia, che continua a essere pubblicata anche dopo la sua scomparsa, è una delle più rispettate e dettagliate nel panorama vinicolo italiano, offrendo recensioni approfondite e valutazioni dei vini basate su un sistema di punteggi che riflettono la qualità e l'eccellenza enologica.

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