2020 Picolit Colline Orientali del Friuli DOCG

Von leuchtendem Goldgelb empfängt uns dieser Wein mit einem eleganten, schillernden Bouquet, in dem sich Noten von reifen Aprikosen, zartem Honig und Zitrusschalen mit leichten blumigen Nuancen und Anklängen von Trockenfrüchten vermischen. Am Gaumen zeigt er sich süß und nicht süß, edel und ausgewogen, mit einer Frische, die den aromatischen Reichtum unterstützt, ohne ihn zu beschweren. Die Empfindungen folgen einander mit Kontinuität und bieten einen sehr langen und raffinierten Abgang, der jeden Schluck mit Harmonie begleitet. Ein Wein, der ein Begleiter bei Tisch ist, der in der Lage ist, würzige Gerichte, Käse und Gebäck mit eleganter Diskretion aufzuwerten.