2015 Brauneberger Klostergarten*** Pinot Noir
Markus Molitor Deutschland, Mosel
Spätburgunder
95,00 € *
126,67 €/L (0.75 L)
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Duft nach Sauerkirschen, schwarzer Johannisbeere, Kakao, Wachholder, Feuerstein, Graphit und Süßholz. Enorm dicht, konzentriert, elegantes Tanningerüst. Komplex am Gaumen mit facettenreichem Abgang. Tiefgründiger Boden mit hohem Anteil von feinsplittrigem Schiefer und guter Feinerdeauflage. Dadurch erhält die Lage eine gute Wasserspeicherkapazität, die eine hohe Mineralextraktion zulässt und einen hohen zuckerfreien Extrakt zur Folge hat. Sorgfältige Arbeit im Weinberg und sorgfältige Selektion während der Lese ergab ausgereiftes und vollreifes Traubenmaterial. Eine 3 wöchige Spontanhefegärung, gepaart mit einer langen Maischestandzeit und sorgfältigem 15monatigem Ausbau in französischen Barriques prägen diesen facettenreichen Pinot Noir.
Produktnummer
573010000
Traubenfarbe
Rot
Land
Deutschland
Region
Mosel
Weinart
Rotwein
Rebsorte
Spätburgunder
Geschmack
Trocken
Qualität
Qualitätswein
Jahrgang
2015
Alkoholgehalt in %
13,5 %
Inhalt
0,75 L
Allergene
Enthält sulfite
Hersteller
Markus Molitor
Hersteller adresse
Weingut Markus Molitor GmbH & Co. KG, Weingut Klosterberg 0, 54492 Zeltingen-Rachtig, Deutschland
Ort
Brauneberger Klostergarten
Haltbar bis
2028+
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