2024 Nicosia Frappato Terre Siciliane IGP BIO

Leuchtend rubinrot mit violetten Reflexen beeindruckt dieser Bio-Wein die Nase mit intensiven Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und kleinen Beeren, angereichert mit zarten floralen Noten und mediterranen Kräutern. Am Gaumen ist er trocken, frisch und geschmeidig und unterstreicht die Vielseitigkeit des Frappato, der für den Südosten Siziliens typischen Rebsorte. Er wird in der Cantine Nicosia, einem historischen Betrieb, der sich der Aufwertung des Terroirs der Insel verschrieben hat, in Edelstahltanks gekeltert und schmeckt am besten bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 °C zu leichten Vorspeisen, Salaten oder gegrilltem Fisch. Ein authentischer g.g.A.-Wein, der mit Eleganz und Unmittelbarkeit von der sonnigen Seele der Insel erzählt.