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Tief granatrote Farbe mit violetten Reflexen; in der Nase ein intensiver Duft, jung getrunken fruchtig, mit Noten von roten Früchten und Unterholz, Gewürzen, Kaffee und Bitterschokolade. Am Gaumen ein guter Alkoholgehalt, eine gute Struktur, Restzucker, die einen süßen, samtigen, warmen und einhüllenden Geschmack ergeben, elegant, sehr intensiv und mit einer sehr langen aromatischen Persistenz, mit entscheidenden Noten von konfitürartigen Früchten und Vanille.
Produktnummer
6326007000
Flaschenverschluss
Naturkorken
Passt zu
Pasta
Traubenfarbe
Rot
Ausbau
Barrique
Land
Italien
Region
Venetien
Unterregion
Valpolicella
Weinart
Rotwein
Rebsorte
Cuvée (Rot)
Geschmack
Süß
Qualität
DOC
Jahrgang
2022
Geographische Angabe
Valpolicella Classico DOC
Alkoholgehalt in %
13 %
Inhalt
0,5 L
Bio
Ja
Bio-Kontrollstelle
IT-BIO-006
Allergene
Enthält sulfite
Hersteller
Novaia
Hersteller adresse
Società Agricola Novaia di Cesare e Giampaolo Vaona, Via Novaia 1, 37020 Marano di Valpolicella, Italien
Cuvée-Rebsorten
Corvina, Corvinone, Rondinella
Restzucker in g/L
120 g/L
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