2022 Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC BIO
19,55 € *
26,07 €/L (0,75 L)
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Von tief rubinroter Farbe; in der Nase ein reines, intensives Bouquet mit Anklängen von Gewürzen und Noten, die an die doppelte Gärung auf dem Trester des Amarone (Ripasso) erinnern. Am Gaumen hat er einen guten Alkoholgehalt, einen mittelschwachen Säuregehalt und entwickelte Tannine. Es ist ein Wein mit Körper und Struktur, würzig, anhaltend, mit guter Harmonie.
Produktnummer
6326003000
Flaschenverschluss
Naturkorken
Passt zu
Pasta , Rotes Fleisch , Wild
Traubenfarbe
Rot
Ausbau
Barrique
Land
Italien
Region
Venetien
Unterregion
Valpolicella
Weinart
Rotwein
Rebsorte
Cuvée (Rot)
Geschmack
Trocken
Qualität
DOC
Jahrgang
2022
Geographische Angabe
Valpolicella Ripasso Classico DOC
Alkoholgehalt in %
14 %
Inhalt
0,75 L
Bio
Ja
Bio-Kontrollstelle
IT-BIO-006
Vegan
Ja
Allergene
Enthält sulfite
Hersteller
Novaia
Hersteller adresse
Società Agricola Novaia di Cesare e Giampaolo Vaona, Via Novaia 1, 37020 Marano di Valpolicella, Italien
Cuvée-Rebsorten
Corvina, Corvinone, Rondinella
Restzucker in g/L
3 g/L
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