Great Pearls - Familie Masser

Als Familienbetrieb in der Südsteiermark, wird Great Pearls seit drei Generationen hinweg geführt. Es hat sich der Qualität und der nachhaltigen Landwirtschaft verschrieben, wobei die Verbindung zur Heimat und die Liebe zur Natur zentrale Werte darstellen. Der Betrieb entwickelte sich stetig weiter, mit einem starken Fokus auf das Ausreizen und die Erweiterung der vorhandenen Ressourcen. Great Pearls ist nicht nur für seine preisgekrönten Kürbiskernöle bekannt, sondern auch für einzigartige Weine, die aus autochthonen Rebsorten gewonnen werden.

Die Philosophie von Great Pearls im Weinberg und Keller spiegelt ein tiefes Engagement für Qualität und Tradition wider. Im Weinberg liegt der Fokus auf nachhaltiger Bewirtschaftung, wobei spezielle Techniken angewendet werden, um das Terroir und die individuellen Charakteristika jeder Rebsorte hervorzuheben. Die Hauptrebsorten sind Weißburgunder und Blauer Wildbacher, wobei der Boden hauptsächlich aus Schiefer besteht. Diese Kombination ermöglicht es, Weine mit ausgeprägter mineralischer Note und komplexer Aromatik zu produzieren.

Im Keller werden traditionelle Methoden mit moderner Technologie kombiniert, um den natürlichen Charakter der Trauben zu bewahren und die Qualität jedes Weines zu maximieren. Der Schilcher, ein herausragender Wein des Weinguts, wird zu 100% aus der einzigartigen Rebsorte Blauer Wildbacher hergestellt und ist bekannt für sein lebhaftes Aroma und seine markante Säure. Der Weißburgunder besitzt ein elegantes Bukett und eine reife Säurestruktur, wodurch er die Qualität der besten Lagen im Südwesten des Weinguts reflektiert. Great Pearls strebt danach, mit jedem Jahrgang einzigartige Weine zu schaffen, die das Potenzial ihrer Herkunft voll ausschöpfen.