Weingut Firmenich

Im Weinberg wird mit großer Sorgfalt und Liebe zum Detail gearbeitet. Die Lese erfolgt von Hand, und es wird auf nachhaltige Anbaumethoden und sorgfältige Reberziehung gesetzt. Im Keller des Weinguts Firmenich werden moderne Techniken verwendet, um die Charakteristik der Trauben optimal zu bewahren. Die Firmenich-Weine sollen die Einzigartigkeit der Lagen und Rebsorten authentisch widerspiegeln. Das Weingut Firmenich kann mit den zwei herausragenden Lagen "Zieregg" und "Steinberg" aufwarten. Die Böden aus Kalk und Opok sowie das besondere Mikroklima prägen die Trauben, die mit Hingabe zu einzigartigen Weinen verarbeitet werden. Unter den ausgewählten Rebsorten finden sich beispielsweise Welschriesling, Sauvignon Blanc, Weißburgunder, Gelber Muskateller, Roter Muskateller, Chardonnay und Zweigelt.

Die Arbeit auf dem Weingut ist geprägt von einem starken Netzwerk und der Mitgliedschaft in renommierten Verbänden wie dem VDP, Demeter, Bioland und Ecovin. Auch in verschiedenen Winzervereinigungen wie dem Deutschen Barrique-Forum, Message in a bottle, Generation Riesling und Fünf Freunde ist das Weingut Firmenich engagiert. Die Leidenschaft und Qualität werden durch Auszeichnungen und Bewertungen wie Gault Millau, Eichelmann, Vinum, Feinschmecker, "Best of Riesling", Mundus Vini, AWC und DLG unterstrichen.